Чем занимается женщина, живущая одна, в час ночи со вторника на среду? Правильно, готовит.
Я, как и большинство холостых девушек, редко готовлю для себя, предпочитая обходиться "подножным кормом" - салатик, запечь кусочек филе, отварить яйцо, сварить какую-то кашку или съесть творожок/йогурт. Особенно летом, когда мой ужин стандартно - свежие овощи и сыр. На завтрак я ритуально чередую творог, овсянку и омлеты. А вот обед все же требует усилий, ибо высидеть 10-11 часов на кофе, воде и святом духе нельзя. Я, правда, перебиваю аппетит печеньками, что вообще мне запрещено и с чем я борюсь - перешла со слоенных и прочих сдобных на сухое злаковое с разными семенами. Но это не дело, и обед я стараюсь и брать и готовить заранее, обычно сразу на 2-3 дня. На вчерашний вечер я запланировала приготовление фаршированных баклажан: дело быстрое, легкое и вкусное, а 2 баклажана - это обед на 2 дня, причем сытный и с минимум калорий и жиров (особенно если не смазывать сковородку и противень маслом, но я чуть смазала). А когда я с ними закончила (в районе половины первого), меня стукнуло по голове, что я устала на перекусах и хочу нормальной еды дома, и я вдруг начала варить сырный суп. Это эпик вообще. Над городом стоит ночь и в нашем тихом районе практически все окна темны (в основном живут молодые семьи с детьми или пенсионеры, так что отбой ранний), а у меня на кухне - военный фильм и вкусные запахи. Одной рукой режу овощи, второй помешиваю лук в зажарке, чтобы не пригорел (у меня потрясающая сковородка, на которой все моментально жарится даже без масла, и которая позитивного травяного цвета - это та самая из анекдотов, "сковородка по акции"), третьей (она у меня, видимо, есть) вытираю слезы от лука, а четвертой на планшете болтаю с кем-то в вк. Управилась со всем к 2 часам, получилось отлично и здорово, но чувство внутреннего удовлетворения еще круче.
Но я на этом не остановилась и пошла отглаживать пышную синюю льняную юбку... В общем, вы поняли, что спала я очень мало.)) Но, вопреки этому, настроение отличное и хандра двухдневной давности прошла (хотя вопрос о деньгах все еще животрепещущий). На работе вроде бы разрешаются проблемы, есть шанс на спокойные приятные выходные, и не скажу, что в жизни вырисовывается какая-то перспектива на долгий срок, но на ближайшие пару недель - вполне. К тому же, вчера утром я дала себе очень здорового пинка в творческом отношении (да и вообще в отношении демотивированности и апатии). В основном он касался того, чтобы делать то, что я хочу и что интересно мне, не ориентироваться на чужие стандарты и не взращивать в себе комплексы (неполноценности) и наслаждаться жизнью здесь и сейчас, а не представлять, как она не складывается в будущем.